Китайцы наслаждались белым чаем в течение более чем тысячи лет, но
только недавно остальная часть мира узнала о его существовании. Раньше
белый чай был привилегией высшего сословия Китая и Императора...
Последние исследования показали что, съедая качественный завтрак, вы можете сократить количество потребляемых в день калорий. Каким образом?
Жила-была принцесса. Нет, не сказочная. Она прибыла в Европу из
Византии или, как тогда говорили, с Востока. И вышла замуж за
венецианского дожа. Заметим, что вся эта история приключилась в
Венеции, а именно в XIII в...
Как пить шампанское? Само собой, большими глотками. С этим, конечно,
согласятся любители пива, не признающие изысканного шампанского. Однако
именно так считают знатоки шампанских вин...
Для характерных блюд есть свои столовые приборы. Вы ведь не станете,
есть суп вилкой!? В данной статье мы научимся пользоваться китайскими
палочками. Это совсем не сложно.
Крепко возьмите одну из палочек в правую руку...
Из любого вида круп можно варить каши на воде или
разбавленном водой молоке. В процессе варки крупы поглощают воду, вследствие клейстерезации крахмала.
Перед варкой крупу просеивают, перебирают и промывают...