Салат "Подсолнух" рецепт
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2013-03/1363950224_salat-podsolnuh.jpg)
Сначала отвариваем окорочка, затем обжарим грибы с луком и сварим яйца. После чего начинаем укладку салата...
Все предельно просто. Яйца варим вкрутую. Нарезаем все ингредиенты на один манер...
Нарезаем свинину массой 40-60г, солим, перчим и смешиваем с нарезанным кольцами луком, заливаем уксусом и ставим в прохладное место на 4 часа.
Отделяем мясо от лука и нанизываем на шпажки, после чего жарим на сковороде с маслом...