Картофель порежем кубиками или соломкой, переложим в кастрюлю, зальем водой и поставим вриться...
В большую кастрюлю положим рульку, зальем водой, приправим по вкусу солью и варим не менее часа...
В перекрученное через мясорубку мясо добавим мелко нашинкованный и обжаренный на растительном масле лук, вобьем яйцо, посолим, поперчим...
Мясо нарежем небольшими кусочками. Зальем 3 л воды, варим 1.5 часа. Лук нарежем мелко...
Морковь и картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Воду ставим на огонь. Когда она начинает закипать, добавляем сахар...