Рецепт: Суп с креветками

Ингредиенты:

Креветки200 гр.	Брюссельская капуста150 гр.
Морковь2 шт.	Сахар1 ст.лож.
Консервированный горошек150 гр.	петрушка
Картофель4 шт.	соль
Вода1,5 л.

Приготовление:

Морковь и картофель моем, чистим и нарезаем кубиками. Воду ставим на огонь. Когда она начинает закипать, добавляем сахар.

В подслащенный кипяток вбрасываем процеженный консервированный горошек, брюссельскую капусту, порезанные морковку и картофель. Сразу солим и варим 10-15 минут, время от времени помешивая.

Креветки промываем и очищаем. Кидаем их в бульон и варим 10 минут.

Уже готовый бульон переливаем в супницу и посыпаем порезанной петрушкой.

Приятного аппетита