Рецепт: Жульен с грибами и курицей |
| Просмотров: 50546 | Печать рецепта | Главная » Вторые блюда » Блюда из мяса |
|
Ингредиенты для жульена:
- Куриная грудка - 50 гр.
- Шампиньоны - 50 гр.
- Сметана - 2 ч.лож.
- Тертый сыр - 2 ст. лож.
- Сок лимона
Рецепт приготовления жульена:
Куриную грудку и шампиньоны отварим и нарежем соломкой,
перемешаем.
Смешаем мясо и грибы со сметаной, сбрызнем лимонным соком.
Переложим все в кокотницу, засыпим тертым сыром.
Жульен с курицей выпекаем в духовке 10-15 мин.
Приятного аппетита 
|
|
Если вы хотите чтобы сыр долго оставался свежим и не подсыхал в холодильнике, на тарелку рядом с ним нужно положить кусочек сахара и накрыть другой тарелкой.
