Рецепт: Куриная грудка с рисом и ананасами

Ингредиенты для куриной грудки:

Куриная грудка500 гр.	Рис250 гр.
Шампиньоны500 гр.	Ананасы консервированные500 гр.

Рецепт приготовления для куриной грудки с ананасами:

Рис залить водой и отварить до готовности. Куриную грудку и ананасы нарезать небольшим кубиком (около 2 см), а шампиньоны нарезать тонкими слайсами.

На раскаленную сковороду налить небольшое количество растительного масла и обжарить на нем курицу 5 мин. После чего добавить шампиньоны, накрыть крышкой и потушить на небольшом огне еще 5 мин.

Добавить к курице с грибами готовый рис, ананасы и немного сока из банки. Посолить, перемешать и подержать под крышкой еще пару мин, после чего снять блюдо с огня.

Куриная грудка с рисом и ананасами готова!

Приятного аппетита