Куриное филе нарезать мелким кубиком и сложить в посуду. Яйца взбить вилкой до однородной массы и добавить к куриному филе.
Печень помоем, очистим от пленок и нарежем порционными кусочками (куриная практически целиком).
Кусочки посолим/поперчим, обваляем в муке и быстро обжарим с двух сторон на сильно раскаленной сковороде...
Для характерных блюд есть свои столовые приборы. Вы ведь не станете,
есть суп вилкой!? В данной статье мы научимся пользоваться китайскими
палочками. Это совсем не сложно.
Крепко возьмите одну из палочек в правую руку...
Пасту отварить до готовности в подсоленной воде, как это указано на
упаковке. Воду нужно солить щедро. А чтобы паста не слипалась при варке,
можно добавить в воду растительное масло.
Готовую морковь взбить до однородной массы с небольшим количеством
бульона. Добавить остальной бульон и апельсиновый сок и еще немного
взбить блендером.
Яйца со сливками или молоком взбить миксером, добавив соль по вкусу. Из
этой смеси испечь пару омлетных блинчиков и оставить остывать.