Рецепт: Паста с лососем

Пасту отварить до готовности в подсоленной воде, как это указано на упаковке. Воду нужно солить щедро. А чтобы паста не слипалась при варке, можно добавить в воду растительное масло.

Когда паста готова, слить воду и добавить немного растительного масла и перемешать. На разогретой сковороде растопить сливочное масло, добавить натертый на крупной терке плавленый сыр и помешивая довести до однородного состояния на медленном огне. Когда сыр расплавился, добавить сметану и хорошо перемешать, чтобы сыр со сметаной стали однородной массой.

Вскрыть банки с лососем и добавить лосось в соус, слегка прогреть, добавить соль, черный перец и снять с огня. Выложить пасту на тарелку и залить соусом.

Паста с лососем готова!

Приятного аппетита