Рецепт с фото: Ватрушки с творогом
В муку добавить растопленное сливочное масло, молоко, сахар, дрожжи, яйцо, ванилин и щепотку соли...
Рецепт: Самса
Баранину перекручиваем на мясорубке. Лук нарезаем мелким кубиком, добавляем в фарш. Фарш солим и перчим по вкусу...
Домашняя выпечка: 3 быстрых рецепта!
Приятно, когда приготовление домашней выпечки не занимает много времени. Три простых рецепта чизкейка по-домашнему, пирожных «картошка» с орехами и бисквита в микроволновке придутся по вкусу вам и вашим гостям.
Рецепт : Творожная запеканка с изюмом
Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, манку и посолим.
Рецепт: Бисквит
Первым делом отделим белки от желтков. Белки начинаем взбивать миксером на небольшой скорости, постепенно всыпая сахар и ваниль...
Замес теста
Тесто для изделий «мягких» сортов требует интенсивного замеса. Клейковинный каркас должен быть хорошо сформирован, что, в свою очередь, обеспечит равномерную структуру пористости.