Cпеции: Мускатный орех

Произрастает:

Индонезия, Малайзия, Гренада     

Виды в продаже:

мускатный орех - продается в молотом виде или целиком, мацис - оболочка, которая окружающая орех; продается в виде в молотом виде или в виде сушеных пиков. 

Применение:

Мускатный орех  используется главным образом в тортах, печеньи, молочных пудингах, а также, для ароматизации коктейлей и спиртных напитков. Также мускатный орех добавляют в соусы, супы, мясные бульоны.