Рецепт: Соус сметанный с хреном
Ингредиенты для соуса:
| Сметана1 ст. | Хрен80 гр. |
| Мука1 ст.лож. | 3%-й уксус3 ст.лож. |
| Сливочное масло20 гр. | Соль |
Рецепт приготовления сметанного соуса с хреном:
Муку слегка обжарим, добавим сметану, посолим, доведем до кипения. Натертый хрен прогреем на масле для удаления резкого вкуса, вольем уксус, смешаем со сметанным соусом и дадим прокипеть.
Приятного аппетита 
Комментарии