Солянка оригинальная в горшочках
Картофель3 шт. | Маринованные огурцы0,5 банки. |
Морковь2 шт. | Шампиньоны консервированные0,5 банки. |
Чеснок6 зуб. | Вареная колбаса200 гр. |
Лук1 шт. | Копченая колбаса200 гр. |
Лимон1 шт. | Копченая грудинка200 гр. |
Оливки100 гр. | Томатная паста |
Укроп, петрушка0,5 банки. | Соль, перец |
Кукуруза консервированная0,5 банки. |
Затем нальем немного рассола от огурцов и маслин. Дольем воды. Положим немного острой томатной пасты или кетчупа, поперчим, посолим по вкусу. Накроем горшочки крышечками и поставим в микроволновку (или в хорошо разогретую духовку) на 25-30 мин.
Подаем к столу солянку горячей, в горшочках, с долькой лимона, щедро посыпав зеленью.
Приятного аппетита
Комментарии