↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Хек в томатном соусе

хек в томатном соусе

Ингредиенты для хека:

Хек 4 шт. Уксус 2 ст.лож.
Морковь 1 шт. Сахар 2 ст.лож.
Лук 1 шт. Мука для панировки 4 ст.лож.
Томатная паста 2 ст.лож. Соль  

Рецепт хека в томатном соусе:

 
Тушки хека вымыть и удалить плавники. Нарезать средними кусочками.



Обвалять в муке.



Обжарить на сковороде с обеих сторон до готовности и переложить в кастрюлю.



Морковь натереть на терке, лук нарезать мелким кубиком.



Лук и морковь обжарить на сковороде в течение 15 минут.
В обжаренные лук и морковь добавить 2 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки уксуса, стакан воды и посолить.



 Получившимся соусом залить хек и тушить под крышкой в течение 5 минут.



Хек в томатном соусе готов!

Приятного аппетита.
#1
очень вкусно и легко!!!!!советую))))
7 июня 2011 16:15
#2
очень интересно, спасибо
2 октября 2011 15:13

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты