Рецепт: Спагетти с мясной подливой

Ингредиенты:

Спагетти500 гр. Вода0,5 л.
Говядина500 гр. Лавровый лист 
Лук (репчатый)1 шт. Специи для говядины
Морковь 1 шт. Зеленый лук
Томатная паста 1 ст.лож. Соль, перец

Рецепт приготовления:

 
Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты. Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.
В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.
Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.

Спагетти с  мясной подливой готовы!
Приятного аппетита.

Похожие рецепты

Комментарии

Polena
#1
Оччень аппетитно! Прям кушать захотелось! Хотя на ночь вредно!))) Пойду лучше спать от греха подальше. Может, они мне во сне приснятся ...
27 февраля 2011 20:07
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]