↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Итальянский хлебный салат

Ингредиенты для салата:

Черствый хлеб100-150 гр. Масло растительное 
Помидоры3 шт. Петрушка
Огурец1 шт. Зеленый лук
Лук1 шт. Уксус
Чеснок1-2 зуб. Горчица

Рецепт итальянского хлебного салата:

С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку.
Помидоры бланшируем, удалим семена и мелко нарежем. Огурец нарежем мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарежем мелко, чеснок выдавим через чеснокодавилку.
Смешаем хлебные крошки и нарезанные овощи и поставим в холодильник настояться на 1-2 часа.

Для заправки:
масло растительное – 2 ст. лож.
оливковое масло – 2 ст. лож.
уксус - 1 ст. лож.
горчица - 1 ч. лож.

Заправим салат, посыпим зеленью и украсим.

Приятного аппетита smile
#1
Виглядит безумно красиво, боюсь что на вкус будет не таким же!!!!!!!!!!!
16 апреля 2009 15:25
#2
Спасибо за тему!
7 августа 2009 23:55
#3

арабский салат с хлебом.3 помидора сок одного лимона 1 огурец свежий 5 листиков свежей мяты петрушка измельченная 2 столовых ложки.Соль по вкусу.На оливковом масле поджарить маленькие кусочки хлеба нарезанные квадратиками.Дать стечь маслу.Хлеб добавлять в салат перд подачей.Хлебцы должны хрустеть а не розмякнуть в салате.

9 сентября 2009 10:45
лариса
#4
красота)) и очень вкусно))
27 июля 2011 22:25

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты