↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Шашлык из свинины

шашлык из свинины рецепт

Ингредиенты для шашлыка:

Свинина1 кг. Лук2 шт.
Лимон1 шт. Майонез300 гр.
Минеральная вода1 ст. Приправа для шашлыка 
Сахар1 ст.лож.  

Рецепт шашлыка из свинины:

 

Свинину нарезать кусочками размером со спичечный коробок и сложить в миску. Добавить соль, черный перец, сок лимона и чайную ложку сахара. Также добавить мелко нарезанный или натертый на крупной терке лук. Из лука нам нужен только сок, поэтому, чем мельче будет нарезан лук, тем больше сока он отдаст свинине. Немного размешать, чтобы растворился сахар, и оставить мариноваться на 20 мин.


Шашлык нанизать на шампуры и обжарить с 4 сторон на углях до готовности. Не нужно часто поворачивать шашлык, иначе он может получиться сухим.


Шашлык из свинины готов!

Приятного аппетита smile

#1
Офигенный рецепт!
11 декабря 2008 13:31
#2
Ну очень вкусный шашлык!!! Огромное спасибо за рецепт!
У меня мариновался всю ночь, думаю хуже не стало=)
3 мая 2010 23:29

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты