↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепты: Овощная запеканка с грибочками

овощная запеканка с грибами

Ингредиенты для запеканки:

Капуста300 гр. Масло растительное  
Лук2 шт. Перец черный горошком
шампиньоны500 гр. Сухари панировочные
Помидоры2 шт. Зелень
Соленые огурцы2 шт. лавровый лист
Сахар2 ч. лож. соль, уксус

Рецепт приготовления овощной запеканки:

 
Режем капусту соломкой, на сковороду и тушим с добавлением воды и 2 столовых ложек масла и для мягкости уксуса.

Режим полукольцами луки и обжариваем на масле. Вымыть грибы, нарезаем небольшими ломтиками и на масле обжариваем. Добавляем наш лук и капусту в грибы и перемешиваем.

Режем на ломтики помидоры, добавляем к луково-капустно-грибной смеси, порезанные на кубики кусочки огурцы, сахар, соль, перец(по вкусу), лавровый лист и хорошо перемешиваем.

Выкладываем на смазанную маслом сковороду полученную массу. Посыпаем сверху панировочными сухарями, сбрызнуть маслом и в духовку.
В духовке держим минут 25 чтобы все взялось небольшой корочкой. Вынимаем нашу запеканку и украшаем ее зеленью.

Овощная запеканка с грибами готова!

Приятного аппетита smile

Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты