Майонез посолим, поперчим, выдавим через чеснокодавилку зубчик чеснока и перемешаем.
Куриные грудки выложим на смазанный растительным маслом противень...

Чебуреки это блюдо татарской кухни. Вообще, традиционно мясо для чебуреков режут ножами или рубят топориками. Так в чебуреках будет больше сока. Как правило, чебуреки готовят из баранины, но подойдет и говядина.

Мясо для хе нарежем тонкой соломкой и обжарим порционно, чтобы мясо обжарилось, но не пустило сок...

Говядину нарезать поперек волокон на порционные куски для антрекота. Заготовки слегка посолить и поперчить.