Рецепт: Капуста по-грузински
Рецепт: Сало в рассоле
Сало нарезаем на порционные куски. Обмазываем черным молотым перцем и чесноком...
Зеленые помидоры "Кобра"
Помидоры нарежем тонко полукольцами. Красный стручковый перец нарезать тонкой соломкой или колечками...
Томатный сок рецепт
Помидоры вымоем и пропустим через соковыжималку. Готовый сок ставим на огонь, кипятим около часа и добавляем соль и сахар...
Рецепт: Помидоры в собственном соку
Не крупные помидоры вымоем, наколем в нескольких местах вилкой и плотно уложим в банки по плечики...
Рецепт: Аджика с помидорами на зиму
Изначально основу классической аджики составлял красный стручковой перец, который смешивали с чесноком, орехами, в некоторых рецептах с болгарским перцем.