Рецепт: Красный борщ

Говядину на косточке моем и ставим вариться в 4-х литрах воды на 1,5 часа. Добавляем к мясу лавровый лист и черный перец горошком

Зеленый борщ рецепт

Говядину нарезаем средним кубиком, кладем в воду вариться на 1 час, солим. Пока варится говядина, нарезаем картофель...

Холодный свекольник рецепт

Картофель и свеклу отвариваем в мундирах, отдельно отварим яйца. Остудим и очистим готовые продукты...

Рецепт: Холодный литовский борщ

Для начала отварим и остудим свеклу. Затем свеклу, огурцы и яйца натрем на крупной терке, выложим в кастрюлю...

Рецепт: Борщ с грибами

Основное преимущество борща с грибами в том, что его можно готовить без мяса на грибном бульоне. Это постный борщ, но не думайте, что если в нем нет мяса, то он получится менее вкусным.

Рецепт: борщ "Русский"

Очищенную, промытую свеклу сварим отдельно в воде, добавив туда немного уксуса или другой ...