Рецепт: Cалат невеста

Ингредиенты для салата невеста:

Свекла2 шт. Яйца3 шт.
Морковь2 шт. Луковица1 шт.
Картошка2-3 шт. Cыр (желтый)300 гр.

Ингредиенты для соуса:

Растительное масло2 ст.лож. Холодная кипяченая вода2 ст.лож.
Уксус 9%2 ст.лож. Соль1 ч.лож.

Рецепт приготовления салата невеста:

 

Возьмем салатницу, обязательно высокую и со строго вертикальными краями.
Приготовим соус. В тёплой кипячёной воде растворим соль, добавим масло и уксус. Перед тем как сбрызнем слои, каждый раз будем тщательно перемешивать. Если майонез острый, то главное не переборщить с солью.


Слой свеклы, потрем на мелкой терке, сбрызнем соусом, смажем тонким слоем майонеза, слегка посыпим мелко нарезанным луком (лучше ошпаренным).
Точно так же это надо сделать с морковью, картофелем, сыром.


Слой яиц так же потрем на мелкой тёрке(слегка подсолим и смажем майонезом).
Закроем крышкой или тарелкой и поставим в холодильник на пару часов, а лучше на ночь.

 

Салат "невеста" готов!

Приятного аппетита!

Комментарии

Настя
#1
Салат не вкусный, мы его выкинули. Это подобие селедки под шубой, лучше не делайте или добавьте селёдку соленую!
11 февраля 2010 19:17
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Верка
#2
салат очень вкусный!!!!!!!!! только надо без пропитки делать! 
1 декабря 2010 10:23
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
муся
#3
я согласна с Настей, типа селедка под шубой для бедных
17 октября 2011 03:22
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Эля
#4
для заправки лучше каждый слой пропитывать майонезом!
21 ноября 2011 15:12
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]