Рецепт: Салат-коктейль из креветок

Креветки бросить в кипящую, подсоленную воду. Как только вода снова закипит, отварить их 2 мин и вынуть. У креветок очень нежное мясо и если их переварить они будут жестковатыми. Креветки очистить от панцирей и сложить в миску.

Яблоки, огурцы и морковь вымыть, очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой. Чтобы яблоки не потемнели их нужно сбрызнуть соком лайма или лимона.

Переложить ингредиенты для салата в вазочки, заправить майонезом, сметаной или йогуртом.

Салат-коктейль с креветками готов!

Приятного аппетита