Рецепт: Соус сацебели

Ингредиенты для сацебели:

Грецкие орехи200 гр. Перец красный молотый1 гр.
Лук210 гр. Зелень мяты и кинзы35 гр.
Винный уксус200 гр. Бульон или вода 500 мл.
Чеснок20 гр. Соль 

Рецепт приготовления соуса сацебели:

Толченые орехи разведем уксусом, добавим бульон (для мясного блюда – мясной,  для рыбного блюда - рыбный ) или кипяченую воду, рубленный лук (сырой), соль, толченый чеснок, красный перец,  зелень мяты и кинзы.

Соус сацебели готов!
Приятного аппетита smile

Похожие рецепты

Комментарии

ф
#1
а зеленый пажитник где?
30 октября 2010 22:38
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
Сёмин Сергей
#2
Добрый день! Только что приготовил соус сацебели по вашему рецепту, получился жидкий соус. Что-то не так?

Добрый день! Только что приготовил соус сацебели по вашему рецепту, получился жидкий соус. Что-то не так?
10 декабря 2010 14:34
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
tamara
#3
a kakim obrazom on takoi krasni poluchaetsya ? 
10 марта 2011 13:47
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
просто мария
#4
наверное забыли про томаты?
7 мая 2011 17:47
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]