Рецепт: Ленивые вареники
Ингредиенты для ленивых вареников:
| Творог500 гр. | Сахар2 ст.лож. |
| Мука4 ст лож. | Масло сливочное1 ст.лож. |
| Яйцо1 шт. | Соль |
Рецепт ленивых вареников:
Рецепт ленивых вареников очень прост. Название говорит само за себя. Если вам лень готовить обычные вареники, то можете приготовить ленивые вареники, как говориться, на скорую руку.
Творог протереть через сито в миску и добавить в него яйцо, сахар, соль, муку, сливочное масло и хорошо вымешать смесь.
Из получившегося теста скатать колбаску около 3-4 см. в диаметре и нарезать ломтиками толщиной 1-2 см.
Опускаем ленивые вареники в кастрюлю с кипящей, подсоленной водой и варим до готовности, около 5-7 минут. Готовые вареники лучше всего подавать с растопленным сливочным маслом и сметаной.
Ленивые вареники готовы!
Приятного аппетита 
Похожий видео рецепт
Комментарии