Фото рецепт: Плов "Студенческий"
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj2.jpg)
Вспомнил студенческие годы, когда деньги тратились в первые несколько дней и на мясо денег, естественно не было, но кушать хочется всегда )) Решил поделиться рецептом студенческого плова по рецепту брата-студента. Плов получается очень вкусным, рассыпчатым и самое главное дешевым.
Ингредиенты для плова:
рис 2 ст. | масло растительное 50 гр. |
морковь 1 шт. | чеснок 1 шт. |
лук 2 шт. | Соль, специи для плова |
Рецепт приготовления студенческого плова:
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj1.jpg)
Приготовление плова студенческого:
Лук нарезать полукольцами, морковь крупной соломкой, а чеснок тонкими ломтиками. Рис залить кипятком и оставить на некоторое время. В казане раскалить масло и обжарить на нем морковь и лук.
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj6.jpg)
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj3.jpg)
Когда овощи приготовились, слить воду с риса переложить рис в казан, добавить соль и специи. Залить водой на 2 пальца и готовить на сильном огне, пока вода не опуститься ниже уровня риса.
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj5.jpg)
Добавить чеснок, накрыть крышкой, подержать на медленном огне 5 мин, после чего снять плов с огня. Оставить на 15 мин. чтобы плов дошел, после чего перемешать и подать к столу.
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj4.jpg)
Огромное спасибо за фото рецепт студенческого плова - брату-студенту!
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-02/1233667405_plov-studencheskijj.jpg)
Плов "студенческий" готов.
Приятного аппетита
![smile](https://prigotovim.org/engine/data/emoticons/smile.gif)
Огромное спасибо за необычный рецепт плова и фото брату-студенту
![lol](https://prigotovim.org/engine/data/emoticons/lol.gif)
Комментарии