Рецепт: Суп с галушками
![](/uploads/posts/2008-09/1222271296_sup-s-galushkami.jpg)
Ингредиенты для супа:
Картофель1-2 шт. | Перец горошком |
Лук1 шт. | Зелень петрушки |
Мука2 ст.лож. | Соль |
Яйца1 шт. |
Рецепт супа с галушками:
Рецепт галушек:
В стакан кипящей воды всыпим третью часть муки, размешаем и снимем с огня. Охладим, добавим яйца и оставшуюся муку, перемешаем. От целого куска теста отрываем небольшие кусочки (галушки), кладем их в подсоленную кипящую воду и варим до готовности галушек.
При подаче суп с галушками посыпать зеленью.
Приятного аппетита
![smile](http://equi-clan.com/engine/data/emoticons/smile.gif)
Комментарии