Рецепт: Сырники

Ингредиенты:

Творог 9% жирности 400 гр. Яйца 2 шт.
Мука пшеничная 100 гр. Сахар 100 гр.
Сливочное масло (для жарки) 50 гр. Мёд 10 гр.

Приготовление:

Смешиваем творог с сахаром, добавляем 2 яйца и муку вымешаем творожную массу для сырников.
На присыпанной мукой доске, формируем шарики из творожной массы. Сплющиваем их до толщины примерно 1,5 см.
Разогреваем сковороду, растапливаем сливочное масло, обжариваем сырники с двух сторон до золотистого цвета.

Выкладываем сырники на тарелку. Поливаем тонкой струйкой меда и украшаем фруктами.


Приятного аппетита.

Комментарии

Palach
#1
сейчас опробуем ! отпишусь обязательно.
20 января 2013 14:25
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]