Рецепт: Картофель по-гречески
Картофель 0,5 кг. | Оливковое масло 2 ч.лож. |
Чеснок 1 зуб. | Вода 1/2 ст. |
Сок лимона 1/4 ст. | Рубленая петрушка |
Сушеный орегано1 ч.лож. | Соль, перец |
Готовим смесь из оливкового масла, свежевыжатого лимонного сока, рубленого чеснока и орегано и заливаем ею картофель. Затем картофель перчим, солим, заливаем водой и перемешиваем. Ставим в духовку, нагретую до 200 °С, на 45-60 минут, периодически перемешивая. Когда картофель подрумянится и впитает жидкость, блюдо готово. Украсить петрушкой перед подачей.
Приятного аппетита
Комментарии