Рецепт: Капуста по-грузински

Тортик "Летний"

Если вам надоели сладкие и тяжелые торты, то непременно попробуйте приготовить этот легкий летний тортик.

Сало нарезаем на порционные куски. Обмазываем черным молотым перцем и чесноком...

Помидоры нарежем тонко полукольцами. Красный стручковый перец нарезать тонкой соломкой или колечками...

Помидоры вымоем и пропустим через соковыжималку. Готовый сок ставим на огонь, кипятим около часа и добавляем соль и сахар...

Картофель очистим и натрем на терке, отожмем лишний сок. Добавим картофель и яйцо в фарш, солим, перчим и тщательно перемешиваем.