↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Гороховый суп-пюре рецепт

Ингредиенты:

картофель 3 шт. зелень  
лук 1 шт. сухарики
морковь 1 шт. соль
горох 1 ст.  

Методика приготовления:

 

Простой рецепт горохового супа. Сегодня мы будем готовить гороховый суп-пюре без мясного бульона.


Перед готовкой, необходимо заблаговременно замочить горох. Заливаем его водой и оставляем на ночь. Воду с гороха слить, пересыпать его в кастрюлю и залить 2 литрами воды и варить до готовности.


Овощи очистить и нарезать, после чего добавить к гороху. Солим и оставляем вариться до готовности. Когда суп готов, снимаем его с плиты и измельчаем его при помощи блендера. Чтобы суп получился правильной консистенции, лучше слить часть жидкости до того, как вы начнете перебивать суп в пюре. Затем, постепенно добавляя ее, вы доведете суп пюре до нужной густоты.
При подаче суп посыпаем сухариками и зеленью.

Приятного аппетита smile
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты