Ореховое печенье

ингредиенты для печенья 4 стакана

Очень простой и быстрый рецепт орехового печенья, подойдет даже начинающим кулинарам, потому, что проще себе даже представить сложно. Такое печенье еще называют четыре стакана.

Ингредиенты:
Мука - 1 ст. Сахар - 1 ст.
Грецкие орехи (очищенные) - 1 ст. Яйцо - 2 шт.
Изюм - 1 ст. Масло сливочное - 1 ст.лож.

Приготовление:

яйца с сахаром в миске

Высыпаем сахар с яйцами в любую удобную емкость и перетираем.

изюм и дробленые орехи в миске

Высыпаем туда же орехи с изюмом.

тесто для орехового печенья.

Тщательно вымешиваем.

Мука и кусочек сливочного масла.

После этого всыпаем стакан муки и столовую ложку сливочного масла.

тесто на листе бумаги

Выстилаем противень бумагой для запекания и распределяем по ней получившуюся массу слоем 1 см. Духовку разогреваем до температуры 200 градусов и ставим печенье выпекаться на 20 мин. Главное чтобы печенье не пригорело, поэтому посматривайте за ним.

Печенье должно получиться светло-коричневого цвета.

как нарезать печенье.

Печенье нужно резать горячим. Как только оно готово разрезаем его на порционные кусочки. Я нарезаю ромбиками как на фото.

Ореховое печенье с изюмом (четыре стакана)

Комментарии