↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Куриная печень в сметанном соусе

Ингредиенты:

Куриная печень 1 кг. Сметана 50 гр.
Майонез 50 гр. Морковь 1 шт.

Приготовление:

 

Куриную печень вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Сковороду разогреть, добавить 2 ст. ложки растительного масла. Печень обжарить на сковороде в течение 2-х минут на большом огне. Затем огонь убавить на минимум, добавить к печени морковь, натертую на мелкой терке,  накрыть крышкой и потушить в течение 15 минут.


Теперь займемся приготовлением сметанного соуса. Сметану и майонез смешать и подсолить, добавить к печени. Все еще раз перемещать на сковороде и оставить тушиться еще на 10 минут.

 

Печень в сметанном соусе можно подавать как отдельное блюдо, но еще лучше подать ее с гарниром.


Приятного аппетита.

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты