↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Штрудель овощной

Ингредиенты для теста:

Пшеничная мука200 гр. Растительное масло3 ст.лож.
Яйцо1 шт. Соль 
Вода3 ст.лож.  

Ингредиенты для начинки штруделя:

Морковь 1 шт. Сливки 0,5 ст.
Луковица 1 шт. Петрушка 1 пучок
Капуста 800 гр. Красный молотый перец
Сливочное масло 100 гр. Соль
Яйца 2 шт.  

Рецепт приготовления овощного штруделя:

 
Замешиваем тесто из воды, муки, яйца и соли. Тесто смазываем растительным маслом и отправляем в холодильник на полчаса. В это время готовим начинку: шинкуем и обжариваем на сливочном масле до полуготовности морковь, капусту и лук. Затем добавляем к ним рубленую петрушку, соль и красный перец и смешиваем со сливками и взбитыми яйцами.

На тонко раскатанное тесто выкладываем начинку и скручиваем рулетом. Ставим в духовку до готовности.

Приятного аппетита smile

Смотрите также:

#1
Очень вкусный рулет. А если к капусте добавить грибы - просто пальчики оближешь. Готовила нескоько дней подряд, не могли наесться.
24 ноября 2010 14:14

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты