|
|
Рецепт: Вермишель по-армянски |
| Просмотров: 17577 | Печать рецепта | Главная » Кухня мира » армянская кухня |
Ингредиенты на вермишель по-армянски:
- вермишель
- масло сливочное
- соль
Рецепт приготовления вермишели:
Вермишель обжарим на сливочном масле на среднем огне до коричневого цвета. В это время ставим на огонь кастрюлю с водой, солим и доводим до кипения.
В закипевшую воду высыпаем вермишель и варим до готовности. Важно правильно рассчитать количество воды, она должна покрывать вермишель приблизительно на палец.
Когда вода начнет выкипать, помешиваем, чтобы не пригорела, после чего снимаем с огня и даем настояться минут 10.
Вермишель по-армянски готова!
Приятного аппетита
|
|