↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: борщ "Русский"

борщ русский

Ингредиенты для борща:

Свекла (свежая)100 гр. Капуста60 гр.
Морковь20 гр. Мука5 гр.
Маргарин (столовый)10 гр. Сахар5 гр.
Петрушка5 гр. Уксус 3%8 гр.
Лук (репчатый)20 гр. Сметана10 гр.
Томат-пюре15 гр. Лавровый лист, перец, зелень 

Рецепт приготовления русского борща:

 
Очищенную, промытую свеклу сварим отдельно в воде, добавив туда немного уксуса или другой пищевой кислоты. Вареную свеклу нашинкуем соломкой или нарежем ломтиками. Свежую капусту положим в котел с кипящим бульоном или отваром, доведем до кипения и добавим пассерованные с томатом-пюре коренья, свеклу и уксус. Борщ сварим, заправим солью и сахаром и подадим к столу.

Приятного аппетита smile
#1
Прекрасные рецепты борщей! И очень красивая подача! Спасибо Вам огромное!
9 июня 2009 08:00
#2
Пожалуста! Заходите еще  fellow
9 июня 2009 14:47

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты