↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Суп "Харчо"

харчо рецепт

Ингредиенты для харчо:

Филе говядины500 гр. Чеснок3-4 зуб.
Рис200 гр. Хмели-сунели2 ч.лож.
Грецкие орехи100 гр. Красный перецпо вкусу
Соус сацебели150 гр. Соль, перец горошком 
Лук150 гр. Зелень

Рецепт приготовления харчо:

 
Мясо нарежем небольшими кусочками. Зальем 3 л воды, варим 1.5 часа. Лук нарежем мелко. Орехи измельчим  блендером или ножом. В готовый бульон засыпим рис, варим 10 минут. Лук обжарим на растительном масле и добавим его в бульон, также добавим орехи и соус
После этого добавляем хмели-сунели, перец, солим по вкусу и варим 5-7 минут.

В конце варки добавим выдавленный  чеснок, убираем с огня и дадим настояться 10-20 мин. под крышкой.

При подаче посыпим зеленью.

 

Также у нас на сайте есть рецепт с пошаговыми фото.


Приятного аппетита smile
Похожий видео рецепт блюда

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты