↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Капуста тушеная с пивом

6963 просмотры рецепта (0) просмотры рецепта 29-05-2008 просмотры рецепта Главная
капуста тушеная с пивом

Ингредиенты для капусты тушенной с пивом:

Квашенная капуста500 гр. Черный молотый перец 
Светлое пиво1 ст. Лавровый лист 2 шт.
Молочные сосиски300 гр. Соль
Черный перец горошком Зелень

Рецепт приготовления капусты:

 

Квашеную капусту хорошенько отжать от сока и попробовать на вкус. Если капуста слишком кислая, то ее нужно тщательно промыть холодной водой и снова отжать от лишней жидкости.


Теперь можно приступать к готовке. Капусту выложить на сковороду, добавить пол стакана холодной воды и тушить на медленном огне под крышкой до полного испарения воды.


Затем добавить пол стакана пива и протушить еще 20 мин. Сосиски нарезать на небольшие кусочки и добавить к капусте, перемешать, добавить черный перец, лавровый лист и оставшееся пиво. Тушить еще около 20 мин. накрыв крышкой на слабом огне. По желанию добавить соль, черный молотый перец и свежую зелень.

 

Капуста тушеная с пивом готова!

Приятного аппетита smile

Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты