↑ Наверх
Фото рецепты Рецепты с фото. Новый раздел на сайте! Описание рецептов с пошаговыми фотографиями.
Новогодние рецепты Новогодние рецепты салатов, а также другие новогодние блюда.
Рецепты салатов Раздел для любителей салатов. Салаты на все случаи жизни.
Рецепты тортов Подборка тортов. Вкусные и красивые торты.

Рецепт: Ленивые отбивные

ленивые отбивные

Ингредиенты для отбивных:

Вафельные листы  Мясной фарш500 гр.
Яйца2 шт. Панировочные сухари
Соль Перец

Рецепт приготовления отбивных:

 

В фарш добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать и выложить на вафельный лист слой около 1,5 см.


Сверху накрыть вафельным листом и нарезать на порционные кусочки. Нарезать лучше очень острым ножом или ножом для хлеба. Размер вы можете подобрать под себя сами это не критично.


Яйцо слегка взбить вилкой до однородного состояния. Заготовки обмакнуть сначала в яйца, а затем в панировочные сухари и обжарить на сковороде с обеих сторон.

 

Ленивые отбивные готовы!

Приятного аппетита smile

#1
а что такое - вафельный лист и где его берут? можно ли его чем-нибудь заменить?
17 мая 2009 01:04
#2
Вафельные листы можно найти в любом супер-маркете.
18 мая 2009 11:32

Добавление комментария

Проверочный код:
Введите код:
Виджет для яндекса

Давайте приготовим

Кулинарные рецепты с пошаговыми фото.

добавить на Яндекс
Популярные новогодние салаты