Кабачки вымыть и натереть на крупной терке, немного посолить, перемешать
и оставить на 10 мин, чтобы кабачки выделили лишнюю жидкость.
Картофель очистить, нарезать мелким кубиком, чтобы он быстрее приготовился и отварить до готовности.
Окорочка разрезать на 2 части по суставу. Картофель очистить и разрезать пополам. Сложить все в одну посуду.
Соединим муку с молоком, крахмалом, сахаром и яйцами. Добавим пол стакана воды и щепотку соли...