Рецепт: Американский пивной суп

пивной суп

Ингредиенты для пивного супа:

Вода1/2 ст. Сахар1 ч. лож.
Светлое пиво1 ст. Взбитые сливки1-2 ст. лож.
Черный хлеб100 гр. Цедра лимона 

Рецепт приготовления пивного супа:

 

Черный хлеб нарезать небольшим кубиком, залить пивом и поставить настаиваться на 3 часа.


В настоявшуюся смесь добавить цедру лимона, пол стакана воды, сахар и взбить блендером до состояния пюре. Поставить суп на огонь, посолить по вкусу и довести до кипения.


Как только суп начнет закипать, нужно сразу же снять его с огня. Налить пивной суп в тарелку и украсить взбитыми сливками.


Американский пивной суп готов!

Приятного аппетита smile


Комментарии