Рецепт: салат Армейский
Крупа (перловая)200 гр. | Помидоры200 гр. |
Зеленый горошек (замороженный)200 гр. | Миндаль (поджаренный)1 ст.лож. |
Лук (репчатый)1 шт. | Сыр (чеддер)350 гр. |
Корень сельдерея50 гр. | Листья салата |
Масло (оливковое)4 ст.лож. | Соль |
Уксус (винный)2 ст.лож. | Перец |
Замочим и отварим перловку. Добавим горошек, корень сельдерея и нарезаный лук. Доведем до кипения и проварим 5 минут. Сольем воду, добавим масло, уксус, посолим и поперчим. Соединим массу с помидорами и сыром (нарезав их кубиками) и добавим миндаль. Разложим листья салата на блюде, а сверху горкой выложим наш Армейский салат.
Приятного аппетита!
Комментарии