Рецепт: Фасоль по-американски


Ингредиенты для фасоли:

Фасоль отварная100 гр. Томатная паста1 ст.лож.
Копченая свиная грудинка50 гр. Зелень петрушки 
Сливочное масло20 гр. Бульон
Лук1/2 шт. Соль

Рецепт приготовления фасоли по-американски:

 
Мелко нарезанный лук пассеруем в масле, добавим томатную пасту и свиную грудинку, нарезанную соломкой. Все это поджарим, посолим, зальем бульоном и варим, до тех пор пока грудинка не станет мягкой. Затем смешаем с отварной фасолью и тушим 10-15 минут. Перед подачей посыплем зеленью петрушки.

Приятного аппетита smile

Похожие рецепты

Комментарии