Рецепт: Капуста по-грузински
![](https://prigotovim.org/uploads/posts/2009-11/1258224881_kapusta-po-guzinski.jpg)
Ингредиенты:
Капуста1,5 кг. | Свекла2 шт. |
Хрен2 средних корешка. | Зелень петрушки |
Горький перец2 стручка. |
Ингредиенты для рассола:
Вода1 л. | Уксус0,5 ст. |
Сахар1 ст. | Масло подсолнечное0,5 ст. |
Соль3 ст.лож. |
Рецепт приготовления:
Теперь нужно приготовить рассол. Воду поставить на огонь, добавить сахар, соль и подсолнечное масло и довести до кипения. Залить капусту рассолом, добавить пол стакана уксуса, дать капусте остыть и поставить на 3-4 суток в холодильник. Вот все и готово, по прошествии этого времени капусту можно употреблять.
Приятного аппетита
![smile](https://prigotovim.org/engine/data/emoticons/smile.gif)
Комментарии