Рецепт: Мраморный Чизкейк с рикоттой

Ингредиенты для чизкейка:

Рикотта 125 гр. Ванильный экстракт 1/2 ч.лож.
Крим-чиз 75 гр. Яйца 1 шт.
Сахар 1/8 чашки. Мука 1 ст.лож.
Сметана 60 гр.  

Ингредиенты для брауни:

Сливочное масло100 гр. Ванильный экстракт1/2 ч.лож.
Полугорький шоколад150 гр. Мука75 гр.
Яйца3 шт. Сольщепотка
Сахар100 гр.  

Рецепт приготовления чизкейка:

 
Рецепт: Мраморный Чизкейк с рикоттой


Для чизкейка смешать все ингридиенты до однородной массы.
В кастрюльке на маленьком огне растопить сливочное масло и шоколад до однородной массы и дать немного остыть.
Смешать в отдельной миске хорошо смешать сахар, яйца и ваниль.

Рецепт: Мраморный Чизкейк с рикоттой

Добавить шоколадную смесь в яичную смесь и перемешать.
Добавить муку, соль и смешать все.

Рецепт: Мраморный Чизкейк с рикоттой

В форму 20х20 см выложить шоколадное тесто, сверху выложить чизкейк и сделать зубочисткой или кочиком ножа разводы, чтобы добиться "мраморного" эффекта.
Выпекать при температуре 350Ф (180С) 25-35 минут.



Источник: http://sweetlady-j.livejournal.com/64293.html

Автор фото:
SweetLady-j

Комментарии

SweetLady-j
#1
Здравствуйте,
Я рада, что рецепт заинтересовал и что на него дана ссылка, но мне не приятно, что мои фотографии были использованы без разрешения. Пожалуйста, напишите, что фотографии сделаны мной и в будущем не надо их брать без спроса.

Спасибо
5 марта 2009 18:55
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]
recipe
#2
SweetLady-j, Здравствуйте. К сожалению я не нашел в вашем блоге запрет на использование ваших фото, поэтому просто поставил ссылку на источник. Я напишу, что фото ваши, но ссылка на источник, как раз таки, это и подразумевает.
6 марта 2009 11:49
[com-edit][ред][/com-edit][com-del][удалить][/com-del]