Рецепт : Ризотто с морепродуктами

Нарезаем мелко лук и обжариваем его, непрерывно помешивая, на раскаленном оливковом масле буквально минуту. Затем очищенный немного раздавленный чеснок добавляем к луку и обжариваем для придания блюду аромата...

Рецепт : Панакота

Для приготовления этого итальянского десерта понадобиться совсем немного времени и усилий, а результат Вас приятно удивит.

Рецепт: Лазанья классическая

Нагреем оливковое масло в кастрюле с толстым дном. Добавим нарезанные мелко чеснок и лук...

Рецепт: Соус для спагетти

Свеже помидоры опустим на пару секунд в кипяток, бланшируем и нарежем кусочками. В кастрюлю нальем немного оливкового масла и обжарим в нем нарезанный мелко лук...

Рецепт: Итальянский хлебный салат

С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку...

Рецепт: Тирамису

Тирамису это очень нежный и вкусный итальянский десерт. Даже название его переводится как – «вознеси меня».