Насыпим лед в хайбол. Нальем все ингредиенты в шейкер и хорошенько бзобьем...

Кофе-гляссе это кофе с мороженым. Кто придумал этот замечательный напиток история умалчивает, но кто бы это ни был, спасибо ему за такой рецепт кофе.

 Вишню перебрать и промыть под струей воды. Поставить на огонь кастрюлю с водой, добавить сахар и довести до кипения.

Мякоть хурмы нарежем дольками, зальем водой, доведем  до кипения...