Муку просеем на холодную мраморную поверхность. Сделаем в середине углубление и добавим туда ...
Размягченное масло или маргарин разотрем с половиной нормы...
Тесто разделим на три равные части. Первая – орехи; вторая – мак; третья – изюм...
Возьмем 2 яйца, взобьем, добавив с 1 стакан сахара.
Маргарин порубим с мукой. Тщательно размешаем молоко, яйцо, немного соли...
Растереть сливочное масло комнатной температуры с разрыхлителем и мукой - должно получиться тесто в виде крошки...
