Приятно, когда приготовление домашней выпечки не занимает много времени. Три простых рецепта чизкейка по-домашнему, пирожных «картошка» с орехами и бисквита в микроволновке придутся по вкусу вам и вашим гостям.
Творог пропустим через сито или мясорубку, чтоб он стал однородным, без комочков. Сюда же добавим яйцо, взбитое с сахаром, 2 ст.л. растопленного сливочного масла, манку и посолим.
Тесто для изделий «мягких» сортов требует интенсивного замеса. Клейковинный каркас должен быть хорошо сформирован, что, в свою очередь, обеспечит равномерную структуру пористости.
