Уложим слоями Каждый слой смазываем майонезом. Слой первый - мелко порезанные белки....
Уложим слоями
Каждый слой смазываем майонезом. Слой первый - мелко порезанные белки....
Селедку тщательно чистим, выбираем все торчащие мелкие кости и нарежем мелкими кубиками. В это время отварим морковь, картофель, свеклу и яйца...
Мидии разморозив, выложим на тарелку, на каждую положим небольшой ломтик сливочного масла...
Нальем воду в кастрюлю и доведем до кипения, добавим соль, специи, мелко нарезанные морковь, укроп и петрушку...
Рыбу чистим, удаляем жабры. Режем на крупные куски. Свеклу, морковь, лук чистим и нарезаем кружочками...
« Предыдущая 1 2 Cледующая »
Чтобы вареные раки были более вкусными и сочными их нужно вынимать из бульона перед подачей к столу. Также чем больше рак, тем вкуснее его мясо.
