Куриные крылышки разрезать на 2 части по суставу и сложить в большую
миску. Лук очистить, натереть на мелкой терке и добавить к крылышкам.
Окорочка разрезать на 2 части по суставу. Картофель очистить и разрезать пополам. Сложить все в одну посуду.
Первым делом нужно убедиться, что курица хорошо обработана. Если курица обработана не качественно, нужно довести ее до идеального состояния.
Печень нарезать на порционные кусочки, толщиной около 2 см. Посолить, добавить черный перец и оставить на некоторое время...
Рис залить водой и отварить до готовности. Куриную грудку и ананасы нарезать небольшим кубиком (около 2 см), а шампиньоны нарезать тонкими слайсами...
В фарш добавить яйцо, соль и перец. Хорошо вымешать и выложить на вафельный лист слой около 1,5 см...